Utrolig mange mennesker er i øjeblikket ramt af influenza, virus, diverse infektioner, forkølelser og mange oplever en ekstrem træthed. Det er meget typisk for denne tid på året, hvor det efterhånden er længe siden, at vi har set solens stråler og i det hele taget dagslys. Det er netop nu, at det er super vigtigt, at vi styrker vores krop og immunforsvar med ekstra næring og energi, så vi undgår at blive ramt af sygdom.

        
        
       Billeder fra: @spoonforkbacon

Kosten er et af de mest effektive værktøjer, som vi har til at bekæmpe sygdom med. Det er vigtigt at forstå, at en sund krop – både inde og ude -  begynder med et sundt immunsystem. Kroppen opretholder til en vis grad sin balance ved at forsvare sig selv mod virus og bakterier, som kan forårsage betændelse og sygdom i kroppen. Vores krop producerer også antistoffer, der hjælper til at ødelægge virus og hjælper med at helbrede vores krop. En mangelfuld kost svækker immunforsvaret og øger risikoen for infektion og sygdom.
 
Vores tarme spiller en meget vigtig rolle for immunforsvaret, da omkring 70 procent af vores immunsystem sidder i vores tarme. Mange oplever ofte en ubalance i deres tarmflora. Dårlig kost, langvarig stress, fordøjelsesproblemer, tarminfektioner, miljøgifte samt et overforbrug af anti-biotika og immunhæmmende medicin er hyppige årsager til denne ubalance. Det kan derfor være vigtigt og essentielt med et tilskud af probiotica (naturlige tarmbakterier), der hjælper tarmkanalen til at opbygge en naturlig balance i tarmfloraen igen. Dette vil have stor betydning for fordøjelsen og udskillelsen af affaldsstoffer, hvilket medvirker til et stærkere og forbedret immunsystem.
 
Udover en god probiotica er det vigtigt med masser af C-vitaminC-vitamin fungerer som din personlige bodyguard og hjælper til at beskytte dine celler og dit generelle helbred. Undersøgelser har vist, at anvendelsen af C-vitamin i behandling og forebyggelse af forkølelser, giver en hurtigere helbredelse. Desværre bliver størstedelen af indholdet af  C-vitaminen i vores kost ødelagt under transport og behandling af frugt og grøntsager, samt under madlavning. Det er derfor vigtigt, at spise økologisk og årstidsbestemt frugt og grønt samt at supplere kosten med ekstra C-vitamin.
 
Mangel på D-vitamin er også med til at forringe immunfunktionen. Undersøgelser viser, at D-vitamin kan hjælpe immuncellerne med at identificere og ødelægge bakterier og virus.
 
Friske hele frugter og grøntsager er de bedste kilder til vitaminer og mineraler, og det er derfor vigtigt at spise disse fødevare hver dag. Tænk smoothies, juice og supper lavet med frisk frugt, grøntsager, kvalitets protein og urter. Disse giver en koncentreret kilde af næringsstoffer, som kroppen nemt kan optage.
                            
Det er dog nærmest en umulighed at få tilstrækkelig med vitaminer og mineraler igennem kosten alene og det er derfor vigtigt, især i løbet af vinteren, at understøtte kosten med en god multivitamin. Det er desuden vigtigt, at kosten indeholder madvarer som virker anti-inflammatoriske; hvidløg, ingefær, citrongræs og gurkemeje. Hvidløg, gurkemeje og ingefær er kraftfulde urter, der hjælper kroppen med at fjerne giftstoffer, stimulere stofskiftet, støtter fordøjelsen og øger immunforsvaret. 
 


Forsat god vinter til jer alle!

De bedste hilsner,
 
VITAVIVA  Disclaimer: VITAVIVAs produkter samt informationer på vitaviva.com inklusive nyhedsbrev er ikke beregnet til at erstatte lægelig rådgivning. Vitavivas produkter eller informationer er ikke beregnet til at diagnosticere, helbrede eller forebygge sygdommme. Vitaviva.com opfordrer til at søge lægelig rådgivning ved helbredsmæssige symptomer og at give lægen alle relevante informationer om brug af kosttilskud.