Billede fra Louisa Lorang: http://louisalorang.dk/tag/hurtig-fisk/


Vitamin B12 har en nøglefunktion i hjernen og nervesystemet, da det udgør kernen i vores krops evne til at omdanne DNA til nye celler, danne nye raske røde blodlegemer og omsætte den mad vi spiser til energi og derved drive vores stofskifte.
 
Lave niveauer af vitamin B12 er et problem, der ofte overses. Ved længerevarende perioder med energimangel, er det oplagt at tage et kig på kroppens vitamin B12 niveau.
 
Mangel på vitamin B12 er et problem, der skal tages alvorligt. På kort sigt kan et utilstrækkelige niveau af B12 føre til humørsvingninger, træthed og demens-lignende symptomer, der vil forhindre dig i at udføre dit bedste. På lang sigt kan vitamin B12-mangel føre til permanent nerveskade, og det er derfor vigtigt at opdage B12-mangel relativt tidligt.
Symptomerne, man skal holde øje med, er en generel mangel på energi, usædvanlige humørsvingninger, prikken og / eller følelsesløshed i hænder eller fødder, bleg hud, koncentrationsbesvær eller hukommelsestab, samt en rød, betændt, revnet tunge.
 
Som med de fleste vitaminer er kroppen ikke i stand til at producere B12 naturligt. Vitaminet bliver i stedet produceret i kroppen via fødevarer eller gennem kosttilskud. Og deri ligger problemet: Nogle mennesker indtager ikke nok vitamin B12 til at opfylde deres kropslige behov, mens andre simpelthen ikke kan absorbere nok B12 i kroppen, uanset hvor meget de indtager. Vitamin B12-mangel er i dag relativt almindeligt især blandt ældre mennesker.
 
Der er mange årsager til vitamin B12-mangel. Medicin og livsstil har ændret sig meget i løbet af de senere årtier, og begge har en stor indvirkning på vores niveau af B12 i kroppen. Optagelsen af vitamin B12 sker i maven, hvor mavesyre spiller en central rolle i at frigøre B12 fra maden og derved gøre vitaminet tilgængeligt for kroppen. Nogle mennesker får nok vitamin B12 gennem kosten (B12 findes i fisk, kylling, rødt kød, mælk og æg), mens andre mennesker ikke får nok B12 gennem kosten. I visse tilfælde er kroppen simpelthen ikke i stand til at frigøre vitaminet fra den mad, der indtages. Det er især i disse tilfælde, at et dagligt tilskud af B12 går hen og bliver afgørende!
Det er især vigtigt for veganere (vegetarer, der ikke indtager mælk, æg eller andre fødevarer, der kommer fra dyr). Andre grupper, der bør overveje B12 kosttilskud, omfatter ældre voksne (over 50 år), som ofte ikke producerer nok mavesyre til at optage tilstrækkelige mængder af vitamin B12, mennesker med gastritis (mavekatar) eller andre fordøjelsesproblemer såsom cøliaki eller Crohns sygdom og mennesker med perniciøs anæmi (en særlig tilstand hvor kroppen slet ikke er i stand til at optage vitamin B12).
 
For nogle mennesker kan det være tilstrækkeligt at spise fødevarer, som er rige på vitamin B12, for at få dækket deres B12 behov. Man skal dog være opmærksom på, at disse fødevarer er med til at gøre kroppen ekstremt syrerig, en tilstand i kroppen, hvor andre sygdomme trives, og disse fødevarer bør derfor spises i et mindre omfang.
                                                        
Kosttilskud og injektioner kan være en anden god og naturlig mulighed for mennesker, der allerede har eller er i større risiko for B12-mangel, eller mennesker der ønsker at nedsætte deres animalske proteinindtag.
 
VITAVIVA har forskellige vitamin B12 tilskud i formen Metylcobalamin som er den mest optagelige form af B12 for kroppen. Det fås både som sugetablet og som spray. Begge typer går direkte i blodbanerne og opdages derved hurtigt og effektivt.
 
 
Har du spørgsmål eller kommentarer, er du altid velkommen til at skrive til os på viva@vitaviva.com
 
 
De bedste efterårshilsener,
VITAVIVA 


Disclaimer: VITAVIVAs produkter samt informationer på vitaviva.com inklusive nyhedsbrev er ikke beregnet til at erstatte lægelig rådgivning. Vitavivas produkter eller informationer er ikke beregnet til at diagnosticere, helbrede eller forebygge sygdommme. Vitaviva.com opfordrer til at søge lægelig rådgivning ved helbredsmæssige symptomer og at give lægen alle relevante informationer om brug af kosttilskud.